domuz eti
200 g
börülce
130 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, zencefil tozu, biber, soya sosu, sirke, zeytin, sebze [El yapımı mutfak] Kuşbaşı etli tavada kızartılmış börülce 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Eti küçük küpler halinde kesin; börülceyi doğrayın. 3 Börülce çok soğuyana kadar haşlayın. 4 Yağı ısıtın ve doğranmış domuz etini kızartın. 5 Pişirme şarabı, sirke ve zencefil tozu ekleyin, karıştırın, karabiber, soya sosu ve diğer çeşnileri ekleyin. 6 Börülce ile kızartın 7 Son olarak, zeytin sebzeleri ekleyin ve daha az tuzla eşit şekilde karıştırarak kızartın.