g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Çıtır Uzun Liyu - Yemeği

"Longli balığının yağı, anti-ateroskleroz etkisine sahip doymamış yağ asitleri içerir, bu da kardiyovasküler ve serebrovasküler hastalıkları önlemek ve hafızayı güçlendirmek için faydalıdır. Bu nedenle bu yemek özellikle evde çocuklar için yapılmıştır. Gıda!" Malzemeler

Uzun Liyu 300 gram
Yumurta 1 parça
zencefil bir miktar
biber bir miktar

Aksesuarlar

Galeta unu 100 gram
Arpacık soğanı bir miktar
Sarımsak bir miktar
tuz bir miktar

Orijinal Damak zevki
Kızarmış Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Malzemeleri hazırlayın: iki parça ejderha balığı (yaklaşık 300 gr), yaklaşık 100 gr ekmek kırıntıları, bir yumurta, biraz zencefil, soğan ve sarımsak, biraz biber ve biraz tuz
2 Ejderha balığını parçalara ayırın
3 Balıkları kestikten sonra biraz tuz ekleyin
4 Balık kokusunu gidermek için biraz pişirme şarabı veya pirinç şarabı ekleyin
5 biraz daha biber ekleyin
6Zencefil ve sarımsağı küçük parçalara ayırın
Kesilmiş zencefili ve sarımsağı balık eriştesine koyun ve baharatlayın
8. Eklenen çeşnilerle balıkları eşit şekilde karıştırın ve 30 dakikadan fazla marine edin
9'dan sonra marine edilmiş balığı yumurtaya koyun ve sonra tekrar ekmek kırıntılarına koyun, böylece balığın her iki tarafı ekmek kırıntıları ile kaplanır.
10 Ekmekli balığı tavaya koyun ve kızartın.Yağ çok fazla yağ gerektirmez.Yağı% 80 sıcaktır ve kızartmak için koyabilirsiniz.
11 Yüzeydeki altın kahverengiyi kızartın ve kızartmaya devam etmek için diğer tarafı çevirin
12 balık kızartılmış altın, servise hazır
13 Taze soğanları kızarmış balık eriştesinin üzerine serpin ve bitirdiniz
14 bitmiş ürün, yemeye hazır

İpuçları

Longli balığı ilk pişirildiğinde buharda pişirildi, ancak çok balıklı olduğu anlaşıldı, bu yüzden bu sefer kızartmayı seçtim.Özel olarak marine edildiğinde, aynı zamanda şarap, biber ve zencefil pişirerek balıkları yok etme etkisi elde etmekti. Sarımsak, bu sefer balık tadı yok ve tadı çok güzel. İlginizi çekiyorsa yapmayı deneyebilirsiniz. Longliyu ayrıca, bir sağlık ürünü olarak tüm gün bilgisayara bakan ofis çalışanları için de özellikle uygundur. Ve gözlerdeki serbest radikalleri inhibe edebilir, yeni kan damarlarının oluşumunu önleyebilir ve lens iltihabının oluşumunu azaltabilir!

Haşlanmış balığın küçük taze versiyonu

Çiçek çırpılmış yumurta