Konserve yumurtalı ve yağsız etli congee - Yemeği
"Dün, ikinci çocuk konserve yumurta ve yağsız etli yulaf lapası yemek istediğini söyledi. Domates ve yumurtalı kızarmış pilav dışında yiyecekler önermek nadirdir. Karnını doldurmak için sadece çıtır yiyecekler yediğini bilmelisiniz. Hiç iyi yemek yok, bu yüzden bugün yapacağım. Yemeğin ne olduğunu ve neyin zevk olduğunu öğrenmesi için ona bir yulaf lapası verin. Midenizi dolduracak bir şey yemenizin bir önemi olmadığı düşüncesi hızla dağılır ve yemeğin gücünü ona bildirir. Kardeş, hadi. " Malzemeler
- Pirinç 200 g
- korunmuş yumurta 2 parça
- Yağsız et 100 gram
- marul 20 gram
- Kereviz yaprakları Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- soya sosu 2 kaşık
- nişasta 10 gram
- Fıstık yağı 0,5 kaşık
- Işık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 pirinci yıkayın, 1500 ml su dökün ve 1 saat bekletin.
-
2 Domuzu yıkayın, ince dilimler halinde doğrayın, soya sosu, biraz tuz ve fıstık yağı, 10 gram nişasta ekleyin ve 15 dakika marine edin.
-
3 Korunan yumurtayı soyun ve peletler halinde kesin. (Ben korunmuş bir yumurta kullanıyorum, kız kardeşim bir tane daha ve son olarak 2 korunmuş yumurta eklemek istiyor)
-
4 Pirinç pişiricinin üzerindeki pişirme butonuna basın, su kaynadıktan sonra 40 dakika daha ortada sürekli karıştırarak pişirmeye devam edin ve yapışmasına dikkat edin.
-
5 Konserve yumurtaları ekleyin ve 10 dakika pişirin.Son olarak domuz etini ekleyin, 3 dakika pişirin ve marul, kereviz yaprakları, tuz ve soya sosu ekleyip 1 dakika pişirin.
-
6 Ocağı kapatın ve 5 dakika sonra yiyin.
-
7 Üstteki marulu unutun.
-
8 kereviz yaprağı.
Domuz Ciğer Congee
önceki
