1. Domuz ciğerini elastik olarak alın ve satın alın
2. İyice durulayın, küçük parçalar halinde kesin ve yarım saat boyunca temiz suda bekletin, suyu yarıya kadar değiştirin
3. Ön panoyu kesin ve ince dilimler halinde kesin
4. Tabağa koyun, bir kaşık dolusu pişirme şarabı koyun
5. Bir kaşık soya sosu koyun
6. Bir kaşık mısır nişastası koyun
7. İyice karıştırın ve on dakika marine edin
8. Kurt üzümü, yeşil soğan ve zencefili yıkayın
9. Dilimlenmiş yeşil soğan
10. Zencefil dilimleri
11. Güveçte doğru miktarda yemeklik yağ dökün
12. Koku için kızartmak üzere taze soğan ve zencefil ekleyin
13. Biraz su koyun ve kaynatın
14. wolfberry koyun
15. Karaciğeri koyun ve kaynatın
16. küçük bir kaşık tuz koyun
17. Ateşi kapatın ve biraz tavuk özü koyun
18. Çorba kasesine biraz beyaz biber koyun
19. İhale karaciğere bakın!