Malzemeler
kabak
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, senbei, sirke, tavuk özü, kuru biber, 3 zencefil ve sarımsak
Sebzeli kabak nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın, kabağı yıkayıp ince dilimler halinde kesin, sarımsakları ince dilimler halinde kesin, zencefili ince dilimler halinde kesin ve daha sonra kullanmak üzere kuru biberleri kesin
2 Soya fasulyesi yağını koyun, yağı hafifçe ısıtın, parfümü patlatmak için rendelenmiş zencefil ve sarımsak ekleyin
3 Zencefil ve sarımsağı soteleyin ve biber dilimlerini ekleyin
4 Biber dilimlerini ekledikten sonra kabağı ekleyin ve biber dilimlerinin koyulaşıp siyahlaşmasını önlemek için karıştırın.
5 Kırıncaya kadar karıştırın, baharat tuzu, biraz soya sosu, biraz senbei, biraz tavuk özü ekleyin ve son olarak tavanın yanına az miktarda sirke koyun, birkaç kez karıştırın ve tabağa koyun.
6 Dangdang, bitirdin!
-
- Lif kabağı çırpılmış yumurta
-
- Susuz Haihong
-
- Sarımsak Lahana Yaprakları
-
- Tavada Kızartılmış Mantar ve Yeşil Biberli Domuz Ciğeri
-
- Domuz eti ve maydanoz ile kızarmış köfte
-
- Eski moda kel ekmek
-
- Havuçlu tavada kızartılmış sebzeler
-
- Kızarmış Mantarlı Domuz Eti
-
- Peynirli Karides Topu
-
- Korunmuş yumurta tofu \
-
- Karides Ezmeli Buharda Pişirilmiş Çim Sazan
-
- Haşlanmış Çift Çiçek
