Aksesuarlar 20 gr tereyağı 20 gr tuz 2 gr ince şeker 20 gr jambon sosis 40 gr doğranmış yeşil soğan
Jambon ve frenk soğanı nasıl yuvarlanır 1 Tüm malzemeleri karıştırın ve fasya oluşturmak için hamuru yoğurun ve ardından mayalanması için ılık bir yerde bırakın
2 Boyutun yaklaşık 3 ~ 4 katı fermente edilmiş
Küçük küpler halinde kesilmiş 3 jambon sosis
4 Doğranmış frenk soğanı ekleyin ve bir kenara koyun
5 İyi yapılmış hamuru çıkarın ve eşit şekilde yoğurun, havayı çıkardıktan sonra dikdörtgen şeklinde yuvarlayın
6 Bir tabak salata sosu yayın
7 Bir kat jambon ve yeşil soğan dolgusu yayın
8 Yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın, açıklığı sıkın ve hamuru bıçakla 5 porsiyon halinde kesin
9 Ağzı kaldırın, ısıyı dışarı bırakın ve tekrar mayalayın
10 Fermantasyon tamamlandıktan sonra, bir kat yumurta sıvısı fırçalayın, önceden ısıtılmış fırına koyun, 180 derece, orta katman, yaklaşık 15 dakika
