İri taneli buharda pişirme yöntemi Wowotou 1 İnce mısır ununun yarısını kaynar suda haşlayın. Eriştelerin geri kalanı karıştırılır ve soğuk su ile karıştırılır. Hamuru yoğurun ve 10 dakika dinlenin.
2 Uygun miktarda hamur alıp oval bir şekilde yoğurun ve ardından baş parmağınızla alt kısmına bastırarak yuva yapın, elinizi çevirmeye devam edin, bir süre sonra büyük bir yuva haline gelecektir.
3 Bir tencerede suyu kaynatın ve Wowotou'yu buharda pişirin. Çekmece bezi olmadan doğrudan koyabilirsiniz
4 hepsi bitti
5 Tencereyi kapatın ve yüksek ateşte 15 dakika buharda pişirin
