un
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, turp, erişte, erişte Turta tarifi 1 Hamurun üzerine uygun miktarda dolgu koyun 2 Topuz şekli yapın 3 vuruş daire 4 Tencerede uygun miktarda yağı ısıtın 5 Yağı hafifçe ısıtın, turtayı kapağa koyun 6 Bir tarafı altın sarısına çevirin ve diğer tarafı 7 pişmiş turta