Kızılcık bisküvileri nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın, kızılcıkları doğrayın ve bir kenara koyun
2 Yumuşatmak için tereyağı dilimleyin, ince şeker ekleyin ve iyice karıştırın
315 ml yumurta sıvısı ekleyin ve iyice karıştırın
4 Kurutulmuş yaban mersini içine dökün ve iyice karıştırın
5 dakika 3 kez ve sonra düşük glütenli unu eleyin, eşit şekilde karıştırın, hamur haline getirin
6 Hamuru streç filmle sarın, yaklaşık 6 cm genişliğinde ve yaklaşık 4 cm yüksekliğinde dikdörtgen paralel yüzlü olarak elle şekillendirin ve buzdolabında sertleşene kadar (yaklaşık 1 saat) dondurun
7 Folyo folyoyu fırın tepsisine yayın, donmuş hamuru bıçakla dilimleyin ve fırın tepsisine koyun
8 Fırını 160 ° C'de on dakika önceden ısıtın, ardından bisküvileri önceden ısıtılmış fırına koyun ve bisküvileri 160 ° C'de 20 dakika yüzey hafif altın olana kadar pişirin.
