Malzemeler
domates
500 g
Yumurta
200 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, nişasta, şeker, şeker
Domates, yumurta kabuğu uygulaması 1 İçindekiler: domates, yumurta;
2 Yumurtaları tuzla karıştırın;
3 Nişasta hidratlanır ve açılır;
4 Nişasta hamurunu yumurta sıvısına dökün;
5 İyice karıştırın;
6 Tavaya biraz yağ ekleyin ve omlette kızartın;
7 Şekli ayarladıktan sonra kürekle küçük parçalara ayırın;
8 Tüm yumurta sıvısını kızartın;
9 Wok tava hazırlayın, yağ ekleyin, doğranmış yeşil soğanları soteleyin, domatesleri ekleyin ve kızartın;
10 Yumurta kabuklarını koyun ve kızartın;
11 Tat vermek için tuz ve şeker ekleyin;
12 Domatesli çırpılmış yumurtanın kabuğu, domatesli çırpılmış yumurtadan farklı bir dokuya sahiptir.
-
- Gül Çörek
-
- Tiramisu
-
- Astragalus Buharda Pişirilmiş Tavuk
-
- Kırmızı fasulye çörekler
-
- Enoki mantarı
-
- İncir Havuçlu Yağsız Et Çorbası
-
- Mor Tatlı Patates Güllü Rulo
-
- Domates Soslu Karides
-
- Bai Ji Mo
-
- Sarımsaklı Baharatlı Tavuk
-
- Soğuk jöle
-
- Derin yağda kızartılmış tatlı ve ekşi domuz dilimleri
