g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Peynirli, Jambonlu ve Yeşil Soğanlı Krep - Yemeği

"Fırını olmayan pizzanın tadı gerçekten güzel. Çıtır pizzayı her zaman sevmişimdir, bu yüzden bu ev yapımı turtayı gerçekten kendi fikirlerime ve hobilerime göre yaptım. (O gün Bir de fotoğraf çekimi yaptım. Profesyonellerimden biri yemek tariflerini sorup durdu.Onu beğendiğimi görünce tarifleri tekrar göndermeye hazırlandım.Sonuçlar o kadar güzeldi ki bilgisayara yüklendiğini düşündüm, bu yüzden telefondaki bilgileri sildim. , Ve sonra hiçbir iletim olmadığını öğrendim, baş ağrısıydı ve fotoğrafı çekmek için tekrar yaptım) " Malzemeler

un 250 gram
ılık su 120 ml
Maya 3 gram
Frenk soğanı Doğru miktar
Sandviç jambon Doğru miktar
Peynir dilimleri İki parça

Aksesuarlar

tuz Doğru miktar
Beş baharat tozu Doğru miktar
Yemek yagı Doğru miktar
susam Doğru miktar

Xianxian Damak zevki
Kızarmış Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Kullanılacak malzemeleri hazırlayın. . .
2 Mayayı hazırlanan ılık suyun üzerine serpin ve yaklaşık üç veya dört dakika bekletin. . .
3 Çubuklarla karıştırırken unun içine yavaşça ılık su dökün. . .
4 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun ve hamuru fermente etmek için temiz nemli bir bezle örtün. (Garip, ışık sorunu olabilir. Bu resimde hamur çok karanlık görünüyor. Gözyaşlarına boğuldum.)
5 fermente hamur
6 Kullanılacak malzemeleri ve doğranmış yeşil soğanları hazırlayın. İki dilim peynir.
7 Başlangıçta sandviç jambonu kullanmak istedim, ancak buzdolabını açtığımda, gitmiş olduğunu buldum, bu yüzden topluluğun kapısından aldım, ancak sadece topluluğun kapısında satıldı Domuzlu sandviç jambonu almak istiyorsanız, en büyük süpermarkete gitmelisiniz. Hui Özerk Bölgesi'ndeki durum budur. .
8 Jambonu yerinde küçük küpler, yenibahar, susam, peynir dilimleri ve frenk soğanı şeklinde kesin. Hala biraz yağlı ve almayı unut. .
9 Hamuru çıkarın ve havayı boşaltın.
10 İki eşit parçaya bölmek için bir spatula kullanın. .
11 Sonra gözleme şekline getirin
12 Üstüne bir kat yağ uygulayın.
13 Sırayla uygun miktarda tuz, beş baharat tozu, doğranmış yeşil soğan ve jambon serpin.
14 Peyniri küçük şeritler halinde kesin. .
15 Üstüne eşit olarak serpin. . .
16 Pastayı yavaşça sarın. .
17 daire şeklinde sarıldı.
18 Elinizle sıkın. . .
19 Ardından hamur tatlılarını yan tarafa yuvarlamak için oklava kullanın. . Ortayı tekrar açın. .
20 rulo pastanın üzerine biraz susam serpin ve sonra tencerede kızartılabilir. .
21 Elektrikli tencereye veya tavaya biraz yağ koyun.
22 Yağın ısınmasını beklemeden pastayı içine koyun.
23 Sıcaklığı 160 dereceye ayarlamak için elektrikli pişiriciyi kullandım, aslında endişelenmeme gerek yok. . Bir tava kullanırsanız, kızartmamaya dikkat edin.
24 bitmiş resim. . . Peynir, Jambon ve Yeşil Soğanlı Turta. Bu daha ince olanıdır. . Çok gevrek. . . Çıtır çıtır seviyorsanız, ince yuvarlamalısınız. . .
25 Bu, o kadar ince sarılmamış, böylece istediğiniz gibi çalıştırabilirsiniz. .
26 bitmiş resim. . . Peynir, Jambon ve Yeşil Soğanlı Turta. Bu daha ince olanıdır. . Çok gevrek. . . Çıtır çıtır seviyorsanız, ince yuvarlamalısınız. . .
27 Buna jambon ve peynir eklenmez. Önceki adımda jambon ve peynir sevmiyorsanız peynir ve jambon eklemeyin. Bu yeşil soğan krepidir. .