Salatalık
2 parça
Yardımcı maddeler: şeker, tuz, tuz Şekerlenmiş salatalık nasıl yapılır 1 Hazırlık malzemeleri 2 Salatalıkları yıkadıktan sonra bir yemek kaşığı tuz ekleyin ve eşit şekilde yayın 330 dakika bekletin ve sonra yıkayın, havalandırılan bir yerde 1 gün veya yaklaşık 4 saat güneşte kurutun. 4 yüzey kuruyana ve kırışana kadar 5 Kapalı bir torbaya koyun, 2 yemek kaşığı şeker ve 2 çay kaşığı tuz yayın 6 Bir gece marine edin, salatalık sulu olur 7 Salatalığı alın ve parçalara ayırın 8 Salatalık suyunu küçük bir tencereye dökün ve haşlayın. 9 Soğuduktan sonra salatalık kabına dökün ve kapağı kapatın 10 Buzdolabına koyun ve bir gün daha marine edin.