Nehir karidesi
400 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, şeker, yemeklik şarap, buharda pişirilmiş balık, soya sosu, ilk pompalama, zencefil, arpacık soğanı, sarımsak, sarımsak Soya sosu nehir karidesleri nasıl yapılır 1 Nehir karideslerini kirden arındırın, durulayın ve süzün. 2 Yeşil soğan, zencefil ve kıyılmış sarımsağı hazırlayın, buharda pişirilmiş balık soya sosu, duman, şeker, tuz, şarap pişirme, kaynatmak için soğutun ve daha sonra kullanmak üzere suyunu yapın. 3 Tencereye normalden fazla yağ koyun, karidesleri yağa ekleyin, 4 Renk dönene ve kabuk biraz gevrek olana kadar karıştırın. 5 Eski pompayı yağı kontrol ettikten sonra piyasaya sürün, 6 Üzerine yeşil soğan, zencefil ve kıyılmış sarımsak koyun, 7 Kızgın yağ dökün, (alay etme sesini duyabilirsiniz) 8 İnce ayarlı meyve suyunu dökün ve masanın üzerinde tadını çıkarın.