Malzemeler
Yeşil lahana kalp
100 gram
Patates
100 gram
domates
1 parça
Aksesuarlar 5g tuz, istiridye sosu 30g zeytinyağı 15ml peynir tozu uygun miktarda
Batı tarzı salatanın yağ tuzağından kurtulun --- sebze salatası uygulaması 1 Malzemeler, choy sum, içindeki en yumuşak kalbi seçin.
2 Patatesleri soyun, yıkayın ve bir kenara koyun
3 Bir tencereye temiz suyu kaynatın, patatesleri dökün ve 30 saniye haşlayın, tencereyi soğuk suyla süzün, kenara koyun.
4 Yıkanmış choy toplamını tencereye koyun ve rengi solması için haşlayın, tencereyi soğuk suyla alın ve kenara koyun.
5 Domatesleri ikiye bölün ve sekiz parçaya bölün.
6 İstiridye sosunu, tuzu ve zeytinyağını bir kaseye koyun, 30 ml soğuk kaynamış su ekleyin ve saat yönünde karıştırın.
7 Choy sum, domates ve patatesleri bir tencereye koyun, ayarlanan sosu dökün ve üzerine peynir tozu serpin.
-
- Sarımsak ve rendelenmiş marul
-
- Domates tofu
-
- Akdeniz Salatası
-
- Köri Patates Püresi
-
- Sarımsaklı marul dilimleri
-
- Haşlanmış patates ve tavuk göğsü ile kırmızı köri
-
- Yoğurtlu Mısır Fındıklı Salata
-
- Tavada Kızartılmış Domuz Dilimleri
-
- Taze portakal suyu
-
- Köri Tavuklu Mooncake
-
- Çin hurması wolfberry pirinci
-
- Ananas kavrulmuş kanatlar
