soya peyniri
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, kırmızı biber tozu, nişasta, nişasta Kıymalı ev yapımı tofu 1 Tofu küçük parçalar halinde kesin 2 Eti momo şeklinde kesin 3 Patates nişastası, suyla iyice karıştırın 4 Tavayı ısıtın, kırmızı biber tozunu 5 Uygun miktarda su koyun 6 Tofu küplerine dökün 7 Tencereyi kapatın ve tofu tamamen pişene kadar pişirin 8 Suyu hafifçe toplayınca, nişasta suyunu dökün ve uygun miktarda doğranmış yeşil soğanı servis edin.