Malzemeler
Acı kabak
1
Yumurta
2 parça
Kurutulmuş karides
20 g
Aksesuarlar Bitkisel yağ 12 çay kaşığı tuz 4 gr beyaz şeker 1 gr kırmızı biber 1 kırmızı soğan 10 gr
Karides kabuğu ve yumurta ile kızarmış acı kabak uygulaması 1 İçindekiler: kurutulmuş karides kabuğu, yumurta, acı kabak Aksesuarlar: bitkisel yağ, tuz, şeker, kırmızı biber, frenk soğanı
2 Acı kabağı yıkayın, kesin ve tohumları çıkarın
3 Kırmızı biber ve frenk soğanı yıkayın, doğrayın ve kıyın
4 Karideslerin kabuklarını suyla durulayın, suyu boşaltın, yumurtaları çırpın, biraz şeker ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
5 Sıcak bir tavada yumurta sıvısının% 80'ini soğuk yağ ile ısıtın ve topaklaşana kadar kızartın.
6 Bitkisel yağ ekleyin ve% 80 ısıtın, karides kabuğunu bir koku için karıştırın.
7 Acı kabak ekleyin ve eşit şekilde kızartın
8 Kırmızı biber ve tuzu ekleyip acı kabak yumuşayana kadar kavurun.
9 Yumurtaları ekleyin ve eşit şekilde kızartın
10 Doğranmış frenk soğanı serpin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın
-
- Beyaz mantar ve kar midye çorbası
-
- Tavada Kızartılmış Sosisli Karnabahar
-
- Çikolatalı çörek
-
- Soslu tavada kızartılmış sarımsak filizi
-
- Patlıcan ve Tempeh ile Çin Usulü Fasulye
-
- Ganoderma Kırmızı Hurma Longan Siyah Tavuk Çorbası
-
- Kabak Hashima
-
- Fermente soya peyniri yağlı kek
-
- Salatalık kızarmış hamur çubukları
-
- Domates Altın Top
-
- Kalp Şeklinde Mor Tatlı Patates Çörek
-
- Karda biraz kırmızı
