g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Buğday unu

400 g

Takviyeler: fermente soya peyniri, tuz, yağ, ılık su

Fermente soya peyniri yağlı kek yöntemi 1 Unu uygun miktarda ılık suyla karıştırın ve bir un tavasında karıştırın.

2 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar karıştırın, 15 dakika.

3 Hamuru iki porsiyona bölün.

4 Her porsiyonu ince dilimler halinde yuvarlayın.

5 Bir kat fermente soya peyniri hayal edin ve biraz tuz serpin.

6 Aşağıdan yukarıya doğru yuvarlayın.

7 Eşit üçte kesin.

8 Her küçük dozun her iki ucunu sıkıştırın.

9 Sıktığınız uçları ortaya doğru yoğurun.

10 Ürünleri aşağı doğru toplayın ve daire şeklinde düzenleyin.

11 Pasta şeklinde yuvarlayın.

12 Bunları birer birer yapın.

13 Tencereye biraz daha yağ.

14 Tavanın üstündeki yağ sıcaklığı ısındığında kekleri tek tek yavaşça kaydırın.

15 Bir tarafı kızartın, diğer tarafı çevirin.

16 Her iki tarafta altın olana kadar kızartın.

Domates Altın Top

Kalp Şeklinde Mor Tatlı Patates Çörek

Karda biraz kırmızı

Lezzetli somon kafa çorbası

Tatlı ve Ekşi Copperfish

Tavada kızartılmış sebzeler, istiridye mantarı ve kare sucuk

İstiridye ile Kızarmış Çin Lahanası

Domatesli kızarmış balık

Hashima Kar Kırlangıç Zambak Akciğer Çorbası

Çay yumurtası

Güzel

Dilimlenmiş domuz eti ile kızarmış yosun