Malzemeler
Deniz tavşanı
1000 g
Frenk soğanı
5 ağaç
Yardımcı maddeler: doğru miktarda yağ, doğru miktarda tuz, doğru miktarda taze soya sosu, doğru miktarda kurutulmuş kırmızı biber, 7 monosodyum glutamat, doğru miktarda yıldız anason, 1 yeşil soğan, doğru miktarda sarımsak, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda
Yeşil soğanlı deniz tavşanı nasıl dökülür 1 Deniz tavşanı yıkayın
2 Bir tencerede buharda pişirilir
3 Frenk soğanı yıkayın
4 kesim
5 Kızgın yağ, soğan, zencefil, sarımsak, kırmızı biber ve güzel kokulana kadar soteleyin
6 Deniz tavşanı koyun
7 Bir bardak taze soya sosu, yemeklik şarap, tuz ve MSG koyun ve kızartın
8 Arpacık ekleyin
9 Servis
-
- Salatalık
-
- Gül süt haşlanmış çiçek sakızı
-
- Baharatlı erişte sürükle yengeci
-
- Lif kabağı kızarmış sığır eti
-
- Sarımsaklı Marul
-
- Kıyılmış lahana ve ezilmiş salatalık
-
- Acı kavun dolması et
-
- Hakka Dolması Tofu
-
- Büyük wonton
-
- Soğanlı dana eti
-
- Kızarmış tavuk fileto
-
- Soğuk acı
