Malzemeler
Domuz göbeği
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, nilüfer kökü, soğan, soya sosu, yeşil soğan, zencefil, yumurta
Sixi köfte uygulaması 1 Kıyılmış etin içine doğranmış domuz eti.
2 Soğanı ince ince doğrayın.
3 Lotus kökünü suyla kaynatın ve doğrayın.
4 Et dolgusuna doğranmış soğanı, nilüfer kökü, tuzu, soya sosu ve doğranmış yeşil soğanı koyun.
52 yumurta daha koyun.
6 İyice karıştırın ve 10 dakika bekletin.
7 Tencereye uygun miktarda sıvı yağ koyup karıştırarak top haline getirin.Yağı% 80 sıcakken tencereye koyun ve ısıyı azaltın.
8 Altın rengi olana kadar kızartın.
-
- Kızarmış ve kuru füme kereviz
-
- Minnan özel atıştırmalıklar-erişte ezmesi
-
- Sığır Eti ve Yumurtalı Erişte
-
- Yeşil Soğan Deniz Tavşanı
-
- Kızarmış sarı şarlatan
-
- Salatalık
-
- Gül süt haşlanmış çiçek sakızı
-
- Baharatlı erişte sürükle yengeci
-
- Lif kabağı kızarmış sığır eti
-
- Sarımsaklı Marul
-
- Kıyılmış lahana ve ezilmiş salatalık
-
- Acı kavun dolması et
