Kırmızı sosis
150 g
lahana
20 g
Kereviz Yaprağı
Doğru miktar
2 çay kaşığı zeytinyağı Kırmızı sosis nasıl yapılır 1 Lahanayı yıkayın, doğrayın ve tabağa koyun. Kereviz yapraklarını yıkayıp bir tabağa koyun. 2 Kırmızı sosisleri kesme tahtasına dikey olarak koyun, dikey olarak başın üçte birinden bıçakla kesin ve sosisin alt kısmını ikiye bölün. 3 Her bir tarafı iki kez dikey olarak kesmek için mutfak makası kullanın ve ayrıca kafadan mesafenin üçte birine kadar kesin ve altı ahtapot pençesi oluşturmak için her bir tarafı üçe bölün. 4 Tavaya yağı dökün, sosisleri hafif ateşten sonra, kısık ateşten sonra ekleyin, sosislerin altları ısıtıldıklarında ahtapot şeklini alacaktır, eşit şekilde ısıtmak için çubuklarla birkaç kez çevirin ve ardından tek tek tabağa koyun.