Malzemeler
un
200 g
Aksesuarlar: Yağ, tuz, et, 50 gr, erişte, 50 gr, süt, 110 gr, maya, 1 gr, yeşil soğan, biraz zencefil, biraz sarımsak, 2 diş soğan, 30 gr, hafif soya sosu, doğru miktarda biber
Kıyılmış domuz erişte turtası uygulaması 1 Pürüzsüz bir hamur oluşturmak için una 1 gram maya ve uygun miktarda süt ekleyin ve ardından mayalayın. Unun su emilimine göre su miktarı ilave edilir.
2 Aynı zamanda, yumuşatılmış erişteyi önceden doğrayın.
3 Kıyma zencefil, sarımsak, tuz ve hafif soya sosunu kıymanın içine koyun ve bir süre marine edin. Soğanı doğrayın ve bir kenara koyun.
4 Tavayı soğuk yağla ısıtın, biraz soğan ve güzel kokulu ekleyin.
5 Kıymayı ekleyin ve pişene kadar kavurun.
6 Kalan doğranmış soğanı ekleyin ve güzel kokusu olana kadar karıştırın.
7 Ateşi kapatın ve dilimlenmiş erişte eşit şekilde karıştırın.
8 Tat vermek için uygun miktarda tuz, hafif soya sosu ve karabiber ekleyin, bir kenara koyun ve soğumaya bırakın.
9 Hamur iki katına çıktığında, bitirmek için hamuru bastırın.
10 Biten hamuru altı eşit parçaya bölün ve on dakika bekletin.
11 Bir hamur topu alın ve açın, kıyılmış domuz erişte ile sarın ve ardından bir turtaya bastırın.
12 Bir hamur oluşturmak için tüm hamurları sarın.
13 Kek hamurunu bir tavaya koyun, biraz su dökün, kapağı kapatın, suyu orta ateşte pişirin ve biraz kızartma sarısı dökün.
14 Bir tarafı kızartın, diğer tarafını çevirin, iki tarafı da kızardığında çıkarın.
-
- Üç taze kızarmış
-
- Kızarmış buharda pişirilmiş çörekler
-
- [El Yapımı Yemek] Qingshui Zong
-
- Ev yapımı çilek reçeli
-
- Mor Patates Fasulye Ezmesi
-
- Enoki Mantarlı Kıyılmış Jambon
-
- Bracken cilt
-
- Muzlu Kiş
-
- Ispanaklı Enoki Mantarı ve Yumurta Çorbası
-
- Turplu kek
-
- Erik Kurutulmuş Sebzeler Gece Çiçeği Domuz Kaburga Çorbası
-
- Baharatlı Enoki Mantarı
