Malzemeler
Domuz fileto
200 g
salatalık
100 gram
Enoki mantarı
100 gram
Mantar
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, soğan, kaya şekeri, sirke, kuru kırmızı biber, yeşil biber, tavuk özü ve tavuk
Çeşitli meyve suyu toplama yöntemleri 1 Kaya şekerini kaynar suda eritin
2 Kurutulmuş tofu, salatalık ve soğanı doğrayın, enoki mantarlarının köklerini ve konjac düğümünü çıkarın, durulayın, beyazlatın ve çıkarın
3 Siyah mantarı ıslatın, küçük parçaları ayırın, yeşil biberi, kırmızı biberi halkalar halinde kesin ve kabın içine salatalık, enoki mantarı ve kurutulmuş tofu koyun
4 Domuz filetosunu yıkayın ve kullanım sırasında ortadaki beyaz kısmı kesin, aksi takdirde tuhaf bir koku olacaktır.
5 Bıçağı ve ağartmayı değiştirin
6 Domuz filetoyu haşlayın ve bir kaba koyun
7 Soya sosu, istiridye sosu, kaya şekeri suyu, sirke, tuz, tavuk özü, kırmızı yağ ekleyin, iyice karıştırın
-
- Fermente şaraplı lahana turşusu
-
- İstiridye Soslu Enoki Mantarlı Kızarmış Yumurta
-
- Taze lotus tohumları ile haşlanmış ördek
-
- Sıcak ve Ekşi Chayote
-
- Dört Renkli Çorba
-
- Yumurta Mantou Dilimleri
-
- Vejetaryen Hamburger
-
- Kırmızı sosis
-
- Kızarmış domuz eti
-
- Enoki Mantarı ve Bezelye Et Çorbası
-
- Tortilla
-
- Fasulye Lor Altın İğne Rulosu
