Malzemeler
Shiitake
50 gram
Enoki mantarı
50 gram
İstiridye mantarı
50 gram
Takviyeler, yağ, tuz, hafif soya sosu ve 1 yeşil biber
Üç taze mantar nasıl karıştırılarak kızartılır 1 Shiitake mantarlarını yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere dilimleyin
2 Küçük istiridye mantarlarını yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın.
3 Enoki mantarlarını yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın
4 taze soğan, parçalara ayrılmış
5 Tencereye doğru miktarda yağı koyun, pişirmek kolay olmadığı için önce mantarları ekleyin, karıştırarak kızartın, ardından küçük mantarları ekleyin ve tekrar karıştırın
6 İki malzeme yumuşak olduktan sonra enoki mantarlarını ekleyin ve kızartın. Uygun miktarda tuz ve hafif soya sosu ekleyin. Ateşe kadar karıştırarak kızartın. Son olarak, tava hazır olmadan hemen önce frenk soğanı ekleyin.
7 Rengi ferahlatıcı ve tadı lezzetlidir. Kesinlikle!
-
- [El Yapımı Yemek] Qingshui Zong
-
- Ev yapımı çilek reçeli
-
- Mor Patates Fasulye Ezmesi
-
- Enoki Mantarlı Kıyılmış Jambon
-
- Bracken cilt
-
- Muzlu Kiş
-
- Ispanaklı Enoki Mantarı ve Yumurta Çorbası
-
- Turplu kek
-
- Erik Kurutulmuş Sebzeler Gece Çiçeği Domuz Kaburga Çorbası
-
- Baharatlı Enoki Mantarı
-
- Sebze kızartması
-
- Deniz Yosunu, Arpa, Yağsız Et ve Kış Kavun Çorbası
