Siyah Mantarlı Kızarmış Kuzu Beyni - Yemeği

Malzemeler

Siyah mantar

200 g

Koyun beyni

1 parça

Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, kuzu çorbası, zencefil, sarımsak, kişniş

Kuzu beyni siyah mantarla nasıl karıştırılır 1 Siyah mantarı yumuşayana kadar ıslatın ve kuzu beynine uygun miktarda şarap ve buhar ekleyin.

2 Kişnişi ince ince doğrayın ve zencefil ve sarımsağı ince ince doğrayın.

3 Güzel kokulu zencefil ve sarımsağı kızgın yağda soteleyin, kuzu çorbası ekleyin.

4 Siyah mantarı dökün ve kızartın.

5 Keçi beynine katılın.

6 Hafif soya sosunu, pişirme şarabını ve tuzu dökün ve iyice karıştırın.

7 Sebzeler lezzetli olana ve kişniş serpin kadar karıştırın.

8 Tabağa servis yapın!

Domates dana eti doğranmış patlıcan
önceki
Kıyılmış domuz eti ve frenk soğanı ile tavada kızartılmış pirinç eriştesi
Sonraki
Kızarmış Turplu Dongpo Domuz Eti
Sarımsaklı Sosis Kızarmış Pilav
Çift Biberli Kızarmış Domuz Eti
Tavada kızartılmış sarımsak yosunu ile domuz eti
Haşlanmış yumurta
Yeşil biber kıyılmış domuz soslu erişte
Yeşil Biber ve Tofu Kabuğu ile Çırpılmış Yumurta
Salatalık çırpılmış yumurta
Pestolu Bezelye Filizi
Karides Congee
Kızarmış yuanbao wonton
Havuçlu Sıcak Kuru Erişte

Copyleft gutx

To Top