erişte
200 g
soğan
Yarım
Takviyeler: yağ, tuz, 4 gr, kimyon tozu, 3 gr, kırmızı biber tozu, 3 gr, soya sosu, MSG, maş fasulyesi filizi, marul Kimyonlu kızarmış erişte uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Tencerede su kaynadıktan sonra tencerede erişteleri 8 adet olgunlaşana kadar kaynatın. 3 Çıkardıktan sonra soğuk suda soğumaya bırakın ve nemi kontrol edin. 4 Marul, fasulye filizi ve soğanı temizleyin. Küçük marul parçalarını yırtın ve soğanları dilimleyin. 5 Tencerede yağı ısıtın, soğanı, fasulye filizlerini ve marulları sırayla ekleyin ve kavurun. 6 Erişteleri ekleyin ve iyice karıştırın. 7 Soya sosunu dökün, erişte ve rengi karıştırmak için yemek çubukları kullanın. 8 Tuz, kimyon tozu, kırmızı biber eriştesi ve monosodyum glutamat ekleyin, iyice karıştırın.