Lavta bacak
2 parça
Balkabağı Burger
2 parça
Aksesuarlar Marul, sarımsak sos, tatlı biber sosu, kimyon Baharatlı Balkabağı Tavuk Bagetleri 1 Bagetleri büyük ucundan makasla kesin. 2 Kemiklere yapıştırın, tavuğu kesin ve sert tendonları çıkarın. 3 Sarımsak sosu ve tatlı biber sosu biraz soğuk suyla karıştırın ve iyice karıştırın, küp küp doğranmış kimyon ekleyin ve içine tavuk koyun. 4 Birkaç dakika bastırın ve yoğurun, bağlayın ve marine edin (Bütün gece ve sabah marine ettim). 5 Tavaya biraz yağ koyun ve tavuğu pişene kadar kızartın. 6 Hamburgeri ikiye bölün ve marul ekleyin. 7 Kızarmış tavuğu marulun üzerine koyun ve ardından etin üzerine bir parça marul daha koyun.