Siyah tavuk yam potu - Yemeği
1. Önce siyah kemikli tavuğu yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın.
2. Tencereye sıcak su ve pişirme şarabı koyun ve siyah kemikli tavuğu kaynar suda haşlayın.
3. Çıkarın ve soğuk suyla yıkayın.
4. Düdüklü tencereye koyun.
5. Yeşil soğanı parçalara ayırın ve zencefili dilimleyin. Longanı soyun.
6. Yeşil soğanı, zencefili ve longanı tencereye koyun.
7. Yemeklik şarap, şeker ve tuzu ekleyin.
8. İpliği yıkayın ve soyun.
9. Küçük parçalar halinde kesin.
10. İpliği tencereye koyun.
11. Uygun miktarda su koyun.
12. Kırmızı hurmaları yıkayın ve tencereye koyun.
13. Kapağı kapatın ve 40 dakika sonra pişirmek için tavuk düğmesine basın. Otomatik olarak sıcak tutma işlevine atlayın.
14. Kapağı açın ve tadı ayarlayın. Çok hafifse biraz tuz ekleyin.
15. Denizin bir kasesine koyun ve yiyebilirsiniz.
