İstiridye mantarı çorbası - Yemeği
"Soğuk kış. Sıcak çorba en uygunudur. Altmışlar lezzetlidir. Çorba da çok iyidir. İstiridye mantarı ile orijinal lezzet." Malzemeler
- Altmışıncı Yarım kedi
- Pleurotus ostreatus Yarım kedi
- zencefil İki parça
- Arpacık soğanı Nigen
- tuz bir miktar
- Şarap pişirme Kaşık dolusu
- Beyaz biber 1/3 kaşık
- Susam yağı Yarım kaşık
- Fıstık yağı Kaşık dolusu
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Tencereye biraz fıstık yağı koyun. Altmışları ve dilimlenmiş zencefili ekleyin ve kızartın (İlk önce altmışları tükürmek için su ve kolza yağı kullanın.)
-
2 Altmışları kızartın ve ağzınızı hafifçe açın. Tencereyi başlatın ve bir kenara koyun.
-
3 İstiridye mantarını ve suyu kaynatın. İstiridye mantarları pişirilmelidir.
-
4 Altmışları koyun ve orta ateşte 5 dakika pişirin. Üzerindeki baloncukları çırpın.
-
Tuz, beyaz biber ve susam yağı ekle. Doğranmış yeşil soğanı serpin ve servis yapın.
İpuçları
Altmışıncı böylesine büyük bir koku almadan önce kızartılmalıdır. Baharatlı kavrulmuş kepek
önceki
Haşlanmış balık
Sonraki
