Malzemeler
pirzola
3 adet
Aksesuarlar: yağ, tuz, yumuşak şeker, sirke, zencefil, sarımsak, 2 diş, 1 yeşil soğan, güveç, biraz susam
Tatlı ve ekşi domuz pirzolası yöntemi 1 Domuz kaburgaları suya batırıldıktan sonra bir Adi tenceresine 20-25 dakika bastırın, tadı özellikle güzel olacak ve besinler kaybolmayacaktır. Kaburgalara bastırırken doğru miktarda deniz mahsulü soya sosu, soğan, sarımsak, zencefil ve güveç koyun.
2 Kaburgalar tencereden çıkınca biraz sıkılmış çorbayı dökün ve kaburga ile birleştirin.
3 Tavaya biraz yağ koyun ve kaburgaları karıştırarak kızartın.
4 Kaburgaların rengi biraz değişince şeker, sirke ve tuz ekleyip kızartın.
5 Servis yaptıktan sonra biraz susam ve biraz rendelenmiş yeşil soğan serpin.
-
- Balkabağı Mısır Kırmızı Soya Sütü
-
- Siyah susam lapası
-
- Yoshinoya Kaya Salatası
-
- Çay ile karıştırılmış marul parçaları
-
- Çilekli Mus Bardağı
-
- Soslu Kırmızı Karides Salatası
-
- Siyah Fasulye Ceviz Soya Sütü
-
- Marul dilimleri
-
- Ağaçtaki karıncalar
-
- Buket salatası
-
- Çubuk kraker
-
- Pinto Darı Congee
