Kurutulmuş tofu
300 gram
Zeytin sebze
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, tat, çok taze, yeşil soğan, sarımsak, kırmızı biber 1 Kurutulmuş tofu zeytin ve sebzelerle nasıl karıştırılır 1 Malzemeler 2 Şeritler halinde kesilmiş kurutulmuş tofu 3 adet kıyılmış kırmızı biber 4 Bir tavada yağı ısıtın, arpacık soğanı ve sarımsağı soteleyin 5 Kurutulmuş soya peyniri ekleyin ve kısık ateşte kızartın 6 Kurutulmuş tofuyu her iki tarafta hafifçe sararıncaya kadar kızartın, tuz 7 Zeytin sebzeleri ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin. 8 Kırmızı biber ekleyin 9 Wei Ji Xian ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın 10 Servis yapmadan önce doğranmış yeşil soğanı serpin