pirinç unu
500 g
Lotus kök
100 gram
Kurutulmuş karides
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk tozu, kabartma tozu, 2g, maya tozu, 1g Karidesli lotus kökü keki tarifi 1 Pirinç eriştelerine su ekleyin, bir macun haline getirin, kabartma tozu ve maya tozu ekleyin. Gece boyunca karıştırın ve mayalayın 2 Pirinç eriştesini çıkarın ve su ekleyin 3 Pirinç sütü hazırlayın. Fermente pirinç ezmesini pirinç hamuruna koyun ve eşit şekilde karıştırın. 3 dakika mayalanmasına izin verin 4 Lotus kökünü ipekle ovalayın. Yedek 5 Tencereye yağ koyun 6 Kurutulmuş karidesleri ve lotus kökü ekleyin, tuz ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin. 7 Kurutulmuş karidesleri ve lotus kökünü pirinç sütüne koyun ve iyice karıştırın 8 Kalıba dökün ve 20 dakika buharlayın 9 Şimdi yemeye hazır