Kurutulmuş tofu
200 g
kırmızı biber
20 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, salamura, salamura Soğuk haşlanmış kokulu kurutulmuş tofu nasıl yapılır 2 eski turşuyu kaynatın 3 Kurutulmuş soya peyniri ve bir dakika pişirin 4 doğranmış sarımsak, zencefil, kişniş 5 Soya sosu, tuz, şeker, sirke ekleyin ve iyice karıştırın 6 Pişmiş kurutulmuş tofuyu çıkarın 7 ince şerit halinde haşlanmış ve yumuşatılmış kırmızı biber 8 birlikte karıştırın 95. adımda malzemeleri ekleyin ve iyice karıştırın.