Malzemeler
El rulo şehriye
150 g
Aksesuarlar Mısır yağı 2,5 çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı frenk soğanı 2 deniz karidesleri 5 salatalık 1 domates 1 hardal turşusu uygun miktarda sarımsak uygun miktarda
Erişte ile mevsim sebzeleri nasıl karıştırılır 1 Diş sarımsağı temiz küçük bir kaseye doğrayın, kaynamış suya dökün, 1/2 çay kaşığı tuz ekleyin ve bir sos yapmak için karıştırın; deniz karidesleri ve karides bağırsağının kabuklarını çıkarın ve frenk soğanı doğrayın.
2 Domatesleri ve salatalıkları soyun, küçük küpler halinde doğrayın ve hardal turşularını küçük küpler halinde doğrayın.
3 Erişteleri bir tencereye kaynar suda yuvarlayın, soğuk suya batırın, suyu alın, 1 çay kaşığı mısır yağı ekleyin ve iyice karıştırın.
4 Kalan yağı tavaya dökün, arpacık soğanlarını ekleyin ve soteleyin.
5 Deniz karideslerini ekleyin ve kısık ateşte kızartın.
6 Kalan rafine tuzu ekleyin ve karidesleri kıvrılıp renk değiştirene kadar kızartın.
7 Doğranmış domates, salatalık, hardal turşusu ve doğranmış turşuları sarımsak sosu içine dökün ve iyice karıştırın.
8 Kızarmış karides ve frenk soğanı ekleyin ve iyice karıştırın.
-
- Yengeç mantarlı kızarmış su ıspanak
-
- Haşlanmış Bamya
-
- Yumurtalı Kızarmış Hor Eğlencesi
-
- Kıymalı Kış Kavunu
-
- Yoğun Sütlü Kapkekler
-
- Sebzeli domuz ciğeri ve kış kavunu
-
- Domuz kulakları kızarmış biber
-
- Enoki Mantarlı Kızarmış Yumurta
-
- Ananaslı Elmalı Turta
-
- Kum Beyazı Kış Kavun Çorbası
-
- Kung Pao Karidesleri
-
- Kurutulmuş tofu haşlanmış kış kavunu
