Aksesuarlar Kızılcık 75g su 72g şeker 25g rom 25g şekerli portakal kabuğu 35g badem tozu 60g kabartma tozu 0.5 çay kaşığı protein 3 şeker 15g
Yoğunlaştırılmış sütlü kapkek nasıl yapılır 1 Kızılcık + şekerlenmiş portakal kabuğu rendesi + su + rom kaynayana kadar kaynatın Sonra ateş nemi çekecek
2 Az miktarda un dökün, iyice karıştırın, kenara koyun
3 tereyağı kabarık
4 Yoğunlaştırılmış süt ekleyin ve eşit şekilde çırpmaya devam edin
5 Yumurta sarılarını iki kez ekleyin ve eşit şekilde çırpın.
6 Badem ununu dökün, doğrayın ve eşit şekilde karıştırın
7 Karıştırılmış ve elenmiş tozu (düşük toz + kabartma tozu) dökün, iyice karıştırın
82. adıma dökün, iyice karıştırın
9 Yumurta akı + şeker kuru köpük haline getirilir
109. adımı 8. adıma dökün, eşit şekilde kesin ve karıştırın
11 Karışık kek hamurunu bir kağıt bardağa dökün ve 25-30 dakika 180 derecede pişirin
