Malzemeler
Kış kavunu
1000 g
Kurutulmuş Pipa Karidesi
100 gram
Takviyeler: uygun miktarda yağ, sarımsak, uygun miktarda sütunlu sos, uygun miktarda tavuk tozu, uygun miktarda kaynar su
Etten daha lezzetli olan "Pipa Karides Kızarmış Kış Kavunu" tarifi 1 Kış kavunu soyup bıçakla küçük parçalara ayırın. Sarımsakları ezin ve bir kenara koyun.
2 Pipa karidesini yıkayın ve 5 dakika bekletin, çıkarın ve ıslatılmış karides suyunu daha sonra kullanmak üzere ayırın.
3 Tavaya biraz yemeklik yağ koyun, pipa karideslerini kokulu hale gelene kadar ekleyin, ardından karidesleri tavanın kenarına aktarın.
4 Sarımsağı ekleyin ve kokuyu patlatın
5 Kış kavunu bir süre karıştırın, karidesleri suya dökün ve kaynatın.
6 Sosu kolona koyun, iyice karıştırın, ocağı kısın, üzerini kapatın ve 5-8 dakika pişirin.
7 Kapağı açtıktan sonra sosu yüksek ateşte değiştirin, baharatlamak için biraz tavuk tozu ekleyin, iyice karıştırın ve servis yapın.
-
- Haşlanmış Bamya
-
- Yumurtalı Kızarmış Hor Eğlencesi
-
- Kıymalı Kış Kavunu
-
- Yoğun Sütlü Kapkekler
-
- Sebzeli domuz ciğeri ve kış kavunu
-
- Domuz kulakları kızarmış biber
-
- Enoki Mantarlı Kızarmış Yumurta
-
- Ananaslı Elmalı Turta
-
- Kum Beyazı Kış Kavun Çorbası
-
- Kung Pao Karidesleri
-
- Kurutulmuş tofu haşlanmış kış kavunu
-
- Salatalıklı Çırpılmış Yumurta
