Ye Erba - Yemeği
yapışkan pirinç unu 500 g Ilık su Doğru miktar Pişmiş soyulmuş fıstık 150 gram Beyaz şeker 70 gram Pişmiş beyaz susam 50 gram domuz yağı 30 g Zongye Doğru miktar
Aşama 1
Yapışkan pirinç ununu büyük bir kaseye koyun ve yavaşça ılık su dökün;
Adım 2
Dökerken, dilediğiniz gibi kuruluğa gelene kadar bir çubukla karıştırın;
Aşama 3
Elinizle bir hamur yoğurun ve daha sonra kullanmak üzere plastik ambalaja sarın;
4. adım
Büyük bir kase daha alın, bir kasede fıstıkları ezin, beyaz susam ekleyin;
Adım 5
Sonra şeker ve domuz yağı ekleyin;
6. Adım
Kauçuk bir spatula ile iyice karıştırın ve dolgu olarak hizmet edin.
7. Adım
Yapışkan pirinç hamurunu daha kalın bir şerit halinde yoğurun;
8. Adım
Altı eşit parçaya bölün;
9. Adım
Tek tek yuvarlayın ve düzleştirin;
10. adım
Doldurmayı açın ve sarın;
11. adım
Ağzınızı kapatın ve pasta şeklinde yoğurun;
Adım 1/2
Zong yapraklarını şeritler halinde kesin, pirinç köftelerinin altına koyun, bir buharlı tencereye koyun, yüksek ateş buharda piştikten sonra kısık ateşe çevirin ve yaklaşık 20 dakika buharda pişirin. Tavuk Pirinç Çiçeği
önceki
Frenk üzümü Fıstık Nougat
Sonraki
