g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Üç Sarı Tavuk

600 g

şeker mısır

2 parça

Cordyceps çiçek

20 g

Aksesuarlar: zencefil, tuz, kuru kırmızı biber, 2 yemeklik şarap

Cordyceps çiçekli mısır tavuk çorbası uygulaması 1 Üç sarı tavuk, yarım pirzola.

2 Tatlı mısırı yıkayın ve cordyceps çiçeklerini bir kenara koyun.

3 Doğranmış üç sarı tavuğu bir tencerede soğuk su altında haşlayın. Suyu haşlarken uygun miktarda zencefil dilimleri ekleyin ve şarap pişirin.

4 Eti haşladıktan sonra yağı tekrar akan su altında temizleyin.

5 Elektrikli bir tencereye tavuk, dilimlenmiş zencefil ve 2 kuru biberi koyun.

6 Bir defada kaynamaya yetecek kadar kaynar su ekleyin.

7 İki saat pişirin.

8 Kıyılmış mısırı ekleyin.

9 Yarım saat sonra yıkanmış cordyceps çiçeğini ekleyin.

10 Yarım saat sonra gücü kapatın, tadına biraz tuz ekleyin ve başlayabilirsiniz.

Garland krizantem

Toprak kapta kurutulmuş kalamar ve patlıcan

Pleurotus eryngii soya peyniri ruloları

Maş Fasulyesi Lao Ördek Çorbası

Tofu balık başlı tencere

Baharatlı Edamame

Vejetaryen Kızarmış Krizantem

Kızarmış levrek

Salatalık kızarmış soya peyniri

Tuzlu Yumurta Domuz Maş Fasulye Börek

Yeşil biberli kızarmış kalamar

Hindistan Cevizli Beyaz Şekerli Ekmek