Aşama 1
Sydney armutlarını soyun (kabuğunu evde bırakabiliyorsanız) ve parçalara ayırın, miksere koyun ve püre haline getirin ...Adım 2
Bir güveçte pişirinAşama 3
Chuanbei tozunu bir güveçte çırpın ve 5 dakika pişirin.Sydney ve Chuanbei unlanmasını istemiyorsanız, bir saatten fazla kaynatmanız önerilir.4. adım
Kalıntıyı filtrelemek için gazlı bez veya süzgeç kullanın, temelde sadece bir kase meyve suyu kalırAdım 5
Tencereyi yıkayın, suyunu dökün ve pişirmeye devam edin, kaya şekerini, maltozu ekleyin ve kısık ateşte pişirin.Tencereye yapışmaması için gözlemleyin ve karıştırın.6. Adım
Kabarcıklar oluşana kadar tencerenin tamamını kaynatın. Karıştırırken direnç hissedersiniz. Bir kase su alın, biraz sosu yemek çubuklarıyla daldırın ve suya koyun. Katılaşırsa servis edebilirsiniz.7. Adım
Tamamlanmış ürün