Buharda Pişirilmiş Abalone - Yemeği
"Milli bayram tatili sırasında evde kalmanın en büyük zevklerinden biri yemek düşünmektir. Arkadaşlar ve aile toplantıları, yemek pişirme becerilerini göstermek ve birkaç övgü ile iltifat etmek. Aslında, mutfakta ıslanmaktan hoşlanan öğrenciler bazı ziyafetler olduğunu bilirler. Keda yemekleri aslında basittir ve daha basit olamaz. Örneğin, buharda pişirilmiş deniz kulağı kulağa uzun ve zor geliyor, ancak aslında yapımı inanılmaz derecede basit. Kesinlikle göz alıcı ve lezzetli. " Malzemeler
- deniz kulağı 8
- Darı biberi 2 parça
- kereviz 1 küçük avuç
- soya sosu 20 ml
- Yemeklik yağ 10 ml
- Işık Damak zevki
- buhar Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Taze deniz kulağı seçin, deniz kulağı etini çıkarın ve temizleyin.
-
2 Abalone eti dövülür ve daha büyük olan deniz kulağı parçalara ayrılabilir.
-
3 Darı biberi ve kerevizi yıkayıp boncuklar şeklinde kesin.
-
4 Hafif soya sosu ve yemeklik yağ ekleyin, iyice karıştırın ve sos yapın.
-
5 Sosu eşit olarak deniz kulağına ekleyin.
-
6 Suyu kaynatın ve deniz kulağını ekleyin.
-
7 Suyu kaynatın ve deniz kulağını ekleyin.
-
8 orta yüksek ısı, yaklaşık 5 dakika buhar.
-
9 orta yüksek ısı, yaklaşık 5 dakika buhar.
-
10 Isıyı kapatın ve plakayı çıkarın.
-
11 Ocağı kapatın ve tabağı çıkarın
-
12 Ziyafet verirken buharda pişirilmiş deniz kulağını küçük bir tabağa koyup ayrı olarak yiyebilirsiniz. -
13 Ziyafet sırasında, buharda pişirilmiş deniz kulağını küçük bir tabağa koyup ayrı olarak yiyebilirsiniz.
İpuçları
Sosu daha lezzetli hale getirmek için deniz kulağı dövülür; deniz kulağının çok uzun süre buğulaması ve taze ve yumuşak tadı etkilemesi için buharda pişirmeyi kolaylaştırmak için deniz kulağı dilimlenir. Deniz kulağı, yardım için piyasa yöneticisi tarafından ele alınabilir. İştah açıcı carambola çorbası
Sonraki
