Yağsız sığır eti
1 küçük parça
Patates
Yarım
Aksesuarlar: yağ, tuz, köri tozu, karnabahar, az miktarda yeşil soğan, yarım havuç, 1 küçük kök Körili dana pilavı nasıl yapılır 1 Havuç, patates ve arpacık doğranmış parçalar halinde doğrayın; sığır etini küp küp doğrayın ve düdüklü tencerede pişirin (fotoğrafı çekmeyi unuttunuz) 2 Tencereye yağı koyun, önce arpacık soğanlarını kızartın, ardından havuç ve patatesleri ekleyin ve kızartın (Bunu yaparken kendi başıma fotoğraf çekmem gerekiyor, kolay mıyım?) 3 Ardından düdüklü tencerede haşlanmış et ve et suyunu ekleyin ve kaynatın, uygun miktarda tuz ve köri tozu ekleyin 4 Karnabahar kaynatılırken beyazlatılarak zamandan tasarruf edilebilir. 5 Tencerede 15 dakika pişirin ve neredeyse pişiyor, su nişastası ekleyip servis edin. Ben de diğerleri gibi çörek otu serpiyorum, oldukça tatlı