Takviyeler: 5 gr nişasta, yemeklik şarap 1,5 ml soya sosu 1,5 ml beyaz şeker 5 g yağ 3 ml
Ispanağın domuz ciğeri ile kaplanması 1 Ispanak ve domuz karaciğeri hazırlayın ve karaciğeri nişasta, pişirme şarabı, soya sosu ve şekerle turşu haline getirin.
2 Tavada suyu ısıtın, ıspanağı pişene kadar hafifçe haşlayın ve ardından tavanın dibinden çıkarın.
3 Güveçte yağ ekleyin.
4 Marine edilmiş domuz ciğerini bir tavada pişene kadar karıştırın.
5 Kızarmış domuz ciğerini ıspanağın üzerine koyun.
