Deniz yosunu ile balık çorbasında haşlanmış tofu - Yemeği
Malzemeler
Taze balık çorbası
1 kase
yosun
50 gram
soya peyniri
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, sirke, zeytinyağı
Deniz yosunu ile balık çorbasında tofu nasıl pişirilir 1 Tofuyu durulayın ve büyük parçalara ayırın, deniz yosunu ıslatın ve dilimleyin
2 Soğanı kızgın yağ tavasında soteleyin ve balık çorbasını dökün (bu balık çorbası tuzlu ve baharatlıdır, çorbanın tadına göre biraz tuz ekleyebilirsiniz)
3 Tofu küplerini balık çorbası yuvarlandıktan sonra koyun
4 Tofuyu daha lezzetli hale getirmek için balık çorbasında bir süre yükseltin
5 Tofu çorbası yuvarlandığında, kıyılmış deniz yosunu
6 Yosun yumuşayınca bir süre pişirin, üzerine doğranmış yeşil soğan serpin
7 Balık çorbası ve tofu içindeki kalsiyum ve proteini serbest bırakmak için biraz sirke sürün
