Patates
300 gram
Mozzarella peyniri
150 g
Jambonlu sosis
30 g
Mısır
60 g
Aksesuar karabiber 5g tereyağı 20g Mozzarella patates püresi nasıl yapılır 1 Patatesler piştikten sonra ezilip püre haline getirilmesinin en kolay yolu taze saklama poşetine koymak ve oklava ile bastırmaktır Bu adım bir gece önce yapılıp buzdolabına konulabilir; 2 tavada tereyağı 3 Önce mısır tanelerini ilave edip kavurun, pişirilmiş konserve tatlı mısır kullandım, eğer çiğ mısır ise kızartmadan önce haşlamanız tavsiye edilir. 4 Daha sonra patates püresi ve karabiber ekleyin, iyice karıştırın, tadı ağırsa biraz tuz ekleyin; 5 Sonra kızarmış patates püresini pişirme kasesine ekleyin; 6 Kesilmiş mozzarella peynirini patates püresinin üzerine koyun; 7 Sonra üzerine jambon küpleri serpin, biraz mozzarella peyniri ekleyin, fırını önceden 180 derece ısıtın ve yaklaşık 10-15 dakika pişirin.