Malzemeler
Keçiboynuzu
250 g
erişte
500 g
Patates
100 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, soya sosu, arpacık soğanı, sarımsak, kuru kırmızı biber, yemeklik şarap, susam yağı, tavuk özü ve tavuk
Fasulye ile ev yapımı erişte 1 Fasulyeleri yıkayın, küçük parçalara ayırın
2 Erişte hazırlayın
3 adet doğranmış yeşil soğan, sarımsak ve acı biber
4 Biraz sarımsak alın ve kıyma
5 Erişte tencerede buharda pişirildikten sonra biraz susam yağı ekleyin ve karıştırın
6 Yağ sıcakken arpacık soğanı, sarımsak, biber ve patatesi ekleyin ve birkaç kez karıştırın
7 Fasulyeleri dökün ve kavurun
8 Biraz soya sosu dökün
9 Uygun miktarda pişirme şarabı dökün ve kızartmaya devam edin
10 Bir tutam tuz koyun
11 Biraz rendelenmiş lahana ekleyin
12 Birkaç kez kızartın ve kaynar suya dökün.
13 Kaynamış suyu soğumaya bırakın, önceden kıyılmış sarımsağı dökün, biraz susam yağı, soya sosu, tuz, tavuk özü ekleyin ve kenara koyun
14 Tencere içindeki sebzeler suyunun yarısı kadar olduğunda, buharda pişirilmiş erişteleri sebzelerin üzerine eşit şekilde koyun
15 Önceden ayarlanmış baharat suyuna serpin
16 Tavada birkaç kez kızartın, sebzeleri ve erişteleri iyice karıştırın ve servis yapın.
-
- Brokoli ile kızarmış jambon
-
- Hindistan Cevizli Çörek
-
- Mantar, yeşillik, jambon ve pirinç keki çorbası
-
- Tavuk Kanatlı Kızarmış Patates
-
- Farklı türde yapışkan pirinç yumurtası
-
- Golden Mantou (ilk sürüm)
-
- Sıcak ve ekşi patates dilimleri
-
- Fasulye Ezmeli Kabaklı Turta
-
- Jambonlu ve Frenk Soğanlı Ekmek
-
- Yoğurtlu Kabaklı Üzümlü Muffin
-
- Büyük tabak tavuk
-
- Kurutulmuş mantar tofu
