g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kış Kavun Tofu Jambon Çorbası - Yemeği

Malzemeler

Kış kavunu

100 gram

Lakton tofu

60 g

Yağsız domuz eti

10 g

Aksesuarlar 15 gr yağsız jambon ve biraz tuz

Kış kavunu tofu jambon çorbası uygulaması 1 Bir parça taze kış kavunu hazırlayın ve temizleyin.

2 Daha sonra kullanmak için soyun ve küçük parçalar halinde kesin. Bu çorba uzun sürmediği için derisi korunursa tadı biraz sertleşebilir.

3 Yağsız jambonu biraz yağ ile ince dilimler halinde kesin. Memleketimdeki bulut ayağı da çok meşhur, memleketimden jambon kullanıyorum.

4 Bir kutu lakton tofu hazırlayın 2 kişilik çorba için sadece yarım kutu gerekir.

5 Yumuşak tofuyu küçük parçalar halinde kesin.

6 Çok yetenekli bir dizi. Önce tencereye yaklaşık 2 kase su ekleyin.

7 Ev yahnisi için alt çorbayı kaynatmak için yarım saat seçiyorum.

8 Yarım saat sonra kış kavunu ve yumuşak tofuyu ekleyip kaynatın.

9 Birkaç dilim taze yağsız domuz eti kesin.

10 Kış kavunu ve yumuşak tofuyu 15 dakika kaynatın, ardından içine koyun ve yarım saat daha pişirin. Hazır olmadan yaklaşık 10 dakika önce tuzu tadın, temelde yeterli, sadece biraz ekleyin.

11 Besleyici ve lezzetli kış kavun, soya peyniri ve jambon çorbası içilebilir ~ Bu çorba yazın gerçekten çok rahat, her zamankinden daha fazla bir kase içtim.