Malzemeler
Taze karides
300 gram
Pirinç
1,5 bardak
kestane
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, kişniş, kış sebzesi, zencefil
Güveç karides lapası nasıl yapılır 1 Yeni satın aldığınız canlı karidesler, eve geldiğinizde neredeyse yarı ölü
2 Yiyecekleri hazırlayın
3 Kestaneyi suya koyun ve yaklaşık 2 dakika kaynatın
4 Ceketi çıkarın
5 Yıkanmış pirinci güveç içine koyun, uygun miktarda su ekleyin ve birlikte kaynatmak için kestaneyi küçük parçalar halinde ekleyin
6 Zencefili parçalara ayırın, yeşil soğanı çiçeklere kesin ve kişnişi yaklaşık 2 cm'lik dilimlere ayırın.
7 Canlı karidesin başını çıkarın ve karidesin sırtı koparmak için karidesin arkasına bir bıçak çekin
8 Su kaynadıktan sonra karidesleri tencereye dökün, rendelenmiş zencefili ekleyin ve biraz tuzla kaynatın
9 Pirinç yapışkan olana kadar kaynatın, kış sebzelerini yüksek ateşte yaklaşık 5 dakika ekleyin
10 Doğranmış yeşil soğanı serpin (ayrıca kişnişi birlikte dökün, yulaf lapasını tabağı kullandığımda sadece kaseye koyuyorum)
-
- Elmalı Mor Pirinç Tatlı Çorbası
-
- Jambonlu tavada kızartılmış jöle
-
- Ballı greyfurt çayı
-
- Buharda Pişirilmiş Ejderha Yılan Balığı
-
- Şeker kavrulmuş kestane
-
- Ballı greyfurt çayı
-
- Tost Pizza
-
- Mevsimlik Sebzeler
-
- Yapışkan pirinç keki
-
- Ballı greyfurt çayı
-
- Bağırsak Çörek
-
- Ispanaklı Jambon Çorbası
