Ume
30 g
portakal kabuğu
30 g
Aksesuarlar Meyan kökü 10g alıç dilimleri 20g kaya şekeri 40g çiçek nektarı uygun miktarda Çiçek nektarlı ekşi erik çorbası nasıl yapılır 1 Mandalina kabuğu, abanoz dağı, alıç dilimleri ve meyan kökü iyi porsiyonlarda tartılır 2 Temiz suyla tekrar tekrar durulayın 3 Tencereye dökün 4 Gücü açın ve suyu kaynatmak için basın 5 Akide şekeri hazırlayın 6 İlk kez kaynattıktan sonra on dakika bekleyin. 7 Kaynatmak için kaynamış suya tekrar basın ve 40 dakika boyunca 90 derece basılı tutun 8 Çiçek nektarı hazırlayın 9 açtıktan sonra kaya şekeri ekleyin 10 Çiçek nektarını ekleyin ve kaynatmak için kaynar suya basın. 11 Sıcak içecekler biraz ekşidir 12 Doğal soğumadan sonra, tatlılık ve ekşilik doğru, buz yemeyi sevenler buzdolabında daha iyidir.