Malzemeler
domates
150 g
Taze karides
4
soğan
20 g
havuç
30 g
Shiitake
80 g
yeşil biber
20 g
Yüksek glütenli un
150 g
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, şeker, karabiber, sarımsak, sarımsak
Karidesli pizza uygulaması 1 Karidesleri yıkayın
2 Karides kafalarını, karides kabuklarını ve karides ipliklerini çıkarın
3 Kaynatma tenceresinde kaynatın ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın
4 Domates, mantar, soğan, havuç ve yeşil biberleri yıkayın
5 Mantar, soğan, havuç ve yeşil biberleri doğrayın ve domatesleri doğrayın
6 Tavayı çalıştırın, mantarları ve havuçları tavaya koyun
7 Soğanı ve yeşil biberleri tavaya koyun ve yağlayın
8 Tavayı tekrar kaldırın, doğranmış soğanları tavaya ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın ve domatesleri tavada kızartın
9 Şeker ve tuzla karıştırarak kızartın
10 Meyve suyu koyulaşana kadar karıştırın, karabiber ekleyin ve karıştırın, eşit şekilde karıştırın, pizza sosu hazır
11 Ekmek ununu maya tozuna ekleyin ve hamur yapın, kalıbın prova için beklemesine izin verilene kadar yoğurun ve prova yaptıktan sonra bir daire şeklinde açın, pizza tavasına koyun ve çatalla küçük delikler açın
12 pizza sosu ekleyin
13 Serpme peynir
14 Diğer yağlı malzemeleri ve taze karidesleri serpin
15 Peyniri serptikten sonra, fırında pişen pizzayı alt tabakaya koyun, aşağı yukarı ısıtın ve yaklaşık 190 derecede pişirin. 5 dakika sonra pizza tavasını orta tabakaya kaydırın ve yaklaşık 10 dakika pişirin
16 Pizza tavasını çıkarın, üzerine peynir serpin, pizza tavasını fırının ortasına koyun ve yaklaşık 5 dakika pişirin Pişmiş pizza, parçalara bölün ve tadını çıkarın
-
- Çiçek Nektarı Ekşi Erik Çorbası
-
- Havuçlu kızarmış salatalık
-
- Domates Soslu ve Mantarlı Çırpılmış Yumurta
-
- Kaburga, Kestane ve Yam Çorbası
-
- Kış Kavun Tofu Jambon Çorbası
-
- Xue Mei Niang
-
- Jambonlu Erişte
-
- Domates soslu spagetti
-
- Karidesli güveç lapası
-
- Ev yapımı ballı greyfurt çayı
-
- Elmalı Mor Pirinç Tatlı Çorbası
-
- Jambonlu tavada kızartılmış jöle
