Malzemeler
salatalık
2 parça
havuç
1 parça
Shiitake
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, tempeh, sarımsak, hafif soya sosu, balık sosu, şeker, 2 kırmızı biber
Havuç ve salatalık nasıl karıştırılarak kızartılır 1 Malzemeleri hazırlayın (baharatlı yiyecekleri sevmiyorsanız, biber koymayın)
2 Salatalık, havuç ve kırmızı biberi eğik olarak dilimler halinde kesin, ıslatılmış mantarları doğrayın, tempeh ve sarımsağı kesin
3 Bir tavada yağı ısıtın, sarımsak karanfil, tempeh, kırmızı biber ekleyin ve karıştırın, ardından rendelenmiş shiitake mantarlarını ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın, tadına biraz tuz ekleyin
4 Havuçları koyun ve iki kez karıştırın
5 Salatalığı ekleyip iyice karıştırın, 1 kaşık beyaz şeker ekleyin
6 Biraz hafif soya sosu ekleyin
7 Son olarak, tazelik için balık sosu ekleyin (veya bunun yerine tavuk özü kullanın)
8 Eşit şekilde karıştırın
9 masaya servis
-
- Kaburga, Kestane ve Yam Çorbası
-
- Kış Kavun Tofu Jambon Çorbası
-
- Xue Mei Niang
-
- Jambonlu Erişte
-
- Domates soslu spagetti
-
- Karidesli güveç lapası
-
- Ev yapımı ballı greyfurt çayı
-
- Elmalı Mor Pirinç Tatlı Çorbası
-
- Jambonlu tavada kızartılmış jöle
-
- Ballı greyfurt çayı
-
- Buharda Pişirilmiş Ejderha Yılan Balığı
-
- Şeker kavrulmuş kestane
