Baharatlı et sosu - Yemeği
Uzun yeşil biber, domuz göbeği, bir parça kuru kırmızı biber, bir avuç ev yapımı sos, küçük bir kase soya fasulyesi yağı, biraz soya sosu, biraz monosodyum glutamat, küçük bir kaşık dolusu yemek, doğranmış yeşil soğan ve uygun miktarda
1. Domuz göbeğini doğrayın, kırmızı biberleri, doğranmış yeşil soğanı ve kuru biberleri doğrayın. Bir kase çiftlik evi sosu.
2. Tencereye normalden iki kat daha fazla soya fasulyesi yağı dökün, doğranmış yeşil soğanı ve kırmızı biberi, bir süre karıştırıp kızartın, sonra doğranmış domuz eti ekleyin ve soya sosu ekleyin.
3. Son olarak soya fasulyesi ezmesini, MSG'yi dökün ve bir süre karıştırarak kızartın.
4. Kokulu acı biber et sosu, bazı daldırma sosları ile mükemmeldir!
Endonezya Acı Sosu (Sanben)
Sonraki
